张肇鸿：龙年善餐 街友开心（图）

　

　　天空很蓝，太阳很暖。在这片大大的草坪上，街友们星散地围坐着，或冥想，或倾谈，或听歌。先打个盹吧，人常说，梦里也许在醒着，醒的时候却常常发白日梦。在凤凰城市中心，Madsion与12Ave之间的”CASS”，是县政府补助的慈善救助单位，内中收容着短暂无家可归的游民。但对于很多流浪汉来说，二月四日对他们来说一定是个开心好日子，因为大家见到了”龙”，免费的午餐就在眼前，已经开始了，什么也不用准备，排队就可以了。
　　服务他们的人是”龙的传人”，这些人头上戴着红帽子，身上穿着黄衣裳，在帽子和衣裳上还绣着一个龙头图案，告知大家今年是〝中国龙年〞。在以往的许多年里，这批龙的传人都会在中国农历新年前后，准备好过千份的食物招待他们。
　　黄衣人群今天一早就来到了，搬来了炸炉，摆放好桌子，堆好汽水、瓶水和食物。
　　很多食材昨日已经在做准备，那一大大煲好味又多汁的牛肉，足足熬了老半天呢！
　　开餐时间一到，他们开此分工合作，各自带上手套，把白米饭，绿兰花，金黄鸡块和春卷，再加上熟牛肉，装满了一碟又一碟，配备上纸巾叉子和饮料，一份一份地递给今天的客人。有时队伍太长，干脆就端起热腾的饭菜，送到队伍后面客人的手中，并告知大家，食物很充足，不够可再加。
　　龙的传人把这些客人称为”街友”，眼神里没有虚伪，也不是同情，有的只是善意和尊重。他们手脚不停地做足几个小时，并不觉累，因为做善事的人会很开心。
　　和往年一样，这次善事由亚省中国餐馆协会举办，再加上一大批有善心和爱心的义工帮忙。
　　天空很蓝，太阳很暖。街友们今天也很开心，因为有爱，因为有温饱，更因为得到了尊重。