图桑的华人历史之一页－杂货店之旅

(图桑鲍家麟来稿)

　 　九月十五日是周末﹐炎夏已近尾声﹐气温不再是三位数了。那天晴空万里﹐艳阳高挂。华人文化中心雇来的一辆豪华巴士﹐满载各行各业的﹑关心华美族历史的老老少少﹐要去重温一段﹑七八十年前﹐图桑华人的杂货店的历史。

　 　首先去的是一家南边BarrioHollywood的墨西哥饼店﹐专售托地拉饼。然后﹐巴士过艾伦商店，这是华人文化中心主席李佩奇家的商店。第二站是安尼塔街的安尼塔商店﹐现由墨裔人士经营﹐所售墨式点心香甜可口。以前这是华人经营的商店。第三站是第三大道与第九街交叉口的帝国商店﹐目前仍由华人经营﹐大家在此享用热狗午餐。第四站是原为李瑞彬祖父所开的店铺﹐现为拉普马委拉商店。最后一站是城中区一家老人公寓﹐邻近旧日华人聚居之地。该区绝大部份已在建造市府文化中心表演厅时拆除﹐保存的只剩当年的黑白照片。

　 　每至一站﹐就可看到展示的旧日照片和影片﹐并有舞狮表演﹐中国舞蹈和墨国舞蹈﹐又有马里亚奇乐队又奏又唱。在一个清静点的角落﹐有专人负责搜集邻近老人的口述见闻﹐以保存这段珍贵的历史。

　 　每至一站﹐即由宾州大学的戴迦朵(Grace Delgado)教授解说﹐她说当年华墨在此融洽相处﹐华人也能互助互信。图桑华人杂货店在全盛时期有三百多家。短短的艾伦街就有八九家华人店铺﹐彼此没有恶性竞争﹐竟能协调合作而共存共荣。譬如甲卖牛肉﹐其余八家就不卖牛肉。有的卖干货﹑有的卖面包点心。戴迦朵教授的新书﹐今年刚由史旦福大学出版﹐题目是”变华人为墨西哥人”﹐图桑华人文化中心有售。
　 　有的墨西哥人爱吃的东西还是华人发明的。例如萨拉地多﹐在切了一半的柠檬上﹐嵌进一颗酸梅﹐酸上加酸﹐吃的时候能让人酸得做鬼脸。但这是自然产品﹑健康食物。
　 　帮助大家回忆这段历史的有华人会馆主席谭积辉﹐华人文化中心主席李佩奇﹐中心的历史小组召集人白若冰(Robin Blackwood)﹐李瑞彬﹐和MaryMalaby. 李佩奇说她小时候的玩伴几乎都是墨裔。
　 　最后一站还展示一辆保存在楼地欧博物馆(Rodeo Museum) 的李恭的马车。早年Mary　 Malaby的祖父李恭在回归中国时﹐托人将之出售﹐博物馆的人以七十五元购得﹐目前已整旧如新。为了”杂货店之旅”’﹐特地由博物馆运来展览﹐还有专人向好奇的人详细解说。
　 　下午六时﹐大家才踏上归程﹐都觉得这是一个很有意义﹐也是很成功的活动。