凤凰城中文学校一年一度的秋季烤肉活动，十月三十一日于Chandler 市的Arrowhead Meadows Park 举行。这次因为正逢西方万盛节，学校把烤肉和万盛节活动联合起来盛大举办，并添加了舞蹈演出和万盛节服装竞赛。

　　主办单位中华文化协会的会长陈春绢女士，早在一个月前就开始招募家长准备拿手菜。当天从早上十点左右，许多热心的家长，就已经陆陆续续地抵达公园，和孩子们一起佈置场地。十二点正午餐正式开始供应。这次的食物中西式都包含，主菜有白饭、炒饭、炒麵、煎饺和炒米粉，副菜选择有蔬菜、凉拌海带、滷味鸡腿小吃等，还有西式炭烤热狗和比萨饼。另外除了各式解渴汽水饮料选择，也有甜点绿豆汤、豆花、小纸杯蛋糕和巧克力蛋糕。

　　家长们坐在凉亭内享用美食，或与好友聊天之际，草坪也有设置许多游戏摊位让小朋友们探险。游戏摊位由学生代联会高年级同学带领，有丢圈圈(Ring Tossing) ，幸运转轮 (Wheel of Fortune) ，和球掷杯塔 (Ball Hitting Cup Tower) ，也有脸彩绘 (Face Painting) 的服务。草坪中央还设置了一个摄影棚，由谢健明董事带着他的专业相机，为着装打扮的家长和学生拍摄留念。

　　这次秋季烤肉的活动，除了以往的游戏摊位、摄影棚，和程秀玲校长主持的抽奖活动外，还有舞蹈社舞蹈表演以及万盛节服装竞赛。 舞蹈社是本学期新成立的课外活动，由董事会召集人谢健明先生的女儿谢晓岚担任指导教师。谢晓岚在本校就读八/九年级，但她本身已经学习各式舞蹈十多年，这次在烤肉活动中安排了三齣舞蹈表演，精彩的演出，赢得在场观众许多掌声。

　　另外一个活动- 万盛节服装竞赛，是由学生代联会主办。代联会指导老师李芳珮女士和会长徐涌杰先前就已发电子邮件给全校，公佈万盛节服装比赛分成最可怕、最有创意和最可爱三个项目，而且会准备奬品给各项冠军。当天在场可以看到有人打扮成妖魔鬼怪、可爱的公主精灵或卡通造型人物，让人有种走入奇幻世界的感觉。代联会会长徐涌杰请不同项目的参赛者排列站好，发给每人号码牌，然后轮流介绍自己，让评审打分数。最后公布每一项的冠军得主，并颁发奖品。

　　今年也有小朋友最喜欢的击打Pinata 活动，这次校方特别为男女生准备了二个Pinata，一个Spider Man和一个漂亮的蝴蝶图形。每位小朋友都很用力地敲打，当Pinata 被敲破掉出糖果时，大家一涌而上，想要抢先捡到糖果。最后重头戏-拔河比赛-登场，让活动达到最高潮。队伍中的每位成员使劲全力地想为队伍夺标，在旁观众大声喊叫打气，现场充满了紧张的气氛。两边比赛三次不分上下，最后以平手收场。整个烤肉活动在欢笑声中结束。 此次秋季烤肉活动主办单位，要特别感谢所有热心帮忙的家长和大小朋友们。有大家的参与，活动才能如此圆满完成。

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