亚利桑那历史协会 :张肇鸿
凤凰城历史上曾经有过两个时段的“唐人街”
1879 年 5 月,由于酷暑,南太平洋铁路公司停止了穿越亚利桑那州的工作,铁轨在凤凰城以南 35 英里处名为 Terminus(Casa Grande)的附近,许多暂时失业的中国工人前往凤凰城寻找工作和夏天的住所。当时凤凰城中国人的数量仍然很少。
1880 年 1 月,在铁路建设恢复后,大多数华人重返工作岗位,但已知至少有 164 人留在马里科帕县,在凤凰城及其周边地区形成了相当大的华人社区。那些搬进城里的人开办了杂货店、餐馆和洗衣店,并找到了家庭佣人、厨师、园丁和蔬菜小贩的工作。
第一个时段唐人街是位于 1st(当时称为 Montezuma)和 Adams 街的华人企业和寄宿公寓群。 唐人街为中国移民提供了一个独立的空间来建立社区和他们的企业发展的地方。
当时的亚利桑那人认为华人是不受欢迎的居民,但他们没有如加利福尼亚人对待华人的仇恨,而更多是抱怨胜于威胁。最常见的投诉是针对洗衣业。在1881年,凤凰城议会宣布“洗衣店”为公众骚扰,后来征收了洗衣执照税,许多人被指控无证经营洗衣。《菲尼克斯报》(Phoenix Gazette)经常抱怨华人控制着洗衣房,饭店和蔬菜园的业务,但显然没有白人愿意来竞争这些工作。
然而,到 1890 年代初,白人商人发起了将唐人街迁出该市不断发展的商业区的运动。当时,中国移民不被允许拥有财产,因此他们没有被驱逐出租赁建筑物的保护。
1895年,白人商人发起移走“中国殖民地”(Chinese colony) 运动,把唐人街迁离不断发展的商业区。华人被威胁不离开会将唐人街摧毁。
凤凰城第二次的唐人街,位置是沿著华盛顿、亚当斯、范布伦(Washington,Adams, Van Buren)的三条街,跨越9个街区。但有些商家仍然留在旧唐人街。在大部分建筑物里,如餐馆、杂货店、洗衣店,一楼用作做生意,楼上则是宿舍。
到了1930年代,在唐人街的几乎每个街区都有一家华人杂货店。华人杂货店已有60多家。如遇到有白人商家竞争,华人宁可把店搬到其他的地方。他们辛勤和长时间工作,商店每天开门超过15个小时,一年到头营业。到1930年代后期,经过几代人的努力,年轻人可以享受中产阶级舒服的生活方式。1945年,由于华裔大量的迁出,凤凰城的第二处唐人街几乎完全消失。[119]
凤凰城的第一处唐人街的地图,来自桑伯恩地图和出版公司(Phoenix’s First Chinatown, 1889. Sanborn Map and Publishing Co.), 以及凤凰城的第二处唐人街的地图。
“唐人街”遗物发掘和展出
1990年,根据鳯凰城市政建设规划,要兴建一所可容体育场及会议厅等综合性的庞大建筑群。当时包括上世纪五十年代初在本埠兴建的英端大厦在内,很多楼房因需要而被政府徵用拆除。
在挖掘地基时,发现了许多物品,遂即断定那是当年华埠居民的遗物或弃物。政府当即发出五万元的预算来,以供考古专家雇佣工人等项的开支。这些发掘出的遗物和弃物充分说明:在至早期,鳯凰城已有了华人,华人是鳯凰城的一部份、社团的一份子。在发掘后加以断定:当年的华埠座落在第一街至第三街之间,南北则以麦地森街(Madison Street )与捷弗森街(Jafferson Street)为界,是鳯凰城第二次唐人街的繁华地带。在1890年初,本城华埠人数已逾二百。
发掘出的这一批十九世末的华埠文物,立即引起凤凰城侨界的高度重视。有本地华商会的老侨和华裔提议将文物展出,得到了侨社各界的大力支持,共筹到近两万元,综合市政府及各方面资助达到五万二千多元。
大球埸竣工后,在1992年9月,〝斐匿中国城文物展览〞首次在球场东面的大厅揭幕,展览的出土文物包括有陶瓷、水砚、茶壶、酒樽等两个专柜,还有早期华人回国返美文件,以及上世纪初期的斐匿中文学校相片、课本等等。斐匿中国城文物还在全美各地多个城市进行过展览。
当年的文物在展出过后,已经被博物馆收藏。有鉴于此,在2016年4月,笔者和时任大凤凰城华人侨联总会的邓洪钺主席(下图),去了鳯凰城市立博物馆,对亚省华人先民的历史作了一次调查。
博物馆馆长Lindsey Vogel-Teeter亲自接待了我们。对于博物馆而言,除上世纪九十年代办过出土文物展览外,近卅年来已没有相关的华人团体来查询过这些历史了。馆长相当敬业,她准备了很多相关的文件,书籍,相片供查阅。之后,还亲自带我们进入到内部的文物馆藏室,让我们参观和拍摄当年出土的华人先民的物件。我们在博物馆内部看到不少当年的出土文物。
文物放置在一排排的专柜之中,打开后,在贴上标签的塑胶袋中的文物,可近距离清晰地见到,有部分可以戴上手套触摸,也可移放到安置著专门灯光的地方去拍摄,并且有详细的介绍。
在博物馆中的华埠遗物,还有约两千件尚待配凑、胶合、分类、储存、以及附加说明等工作。遗物大部份为玻璃瓶、酒瓶、饮料瓶、奶瓶、药瓶,其古老者可有二百年历史,磁器有中、英、墨及本州PIMA制品,也有不完整的宋磁又曰青磁 (CELADON) ,小件如钮扣耳饰、古铜钱等。
张肇鸿和邓洪钺还去了ASU的大学图书馆,查阅和搜集有关鳯凰城华人历史的相关资料。
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