青梅如豆柳如眉,缘来绿手指

青梅如豆柳如眉,缘来绿手指

记图桑《你我绿手指》群学习交流庆典

  (慧明供稿)图桑有个华人微信群《你我绿手指》,这个群里不是同学成堆,也没有社团成派,更没有年龄性别和工作职务之分,用一句俗话套说,就是为了一个共同的后院种菜目标走到一起来的那群人。

  但走着走着,这群就由后院菜园延伸出去了。那偏爱园艺的便把种花的技术和花园显摆出来了,那喜欢果园的恨不得将自家的桃花梨花李花茶花苹果橘子一股脑地搬上手机屏幕,还有走得更深一步,将那鲜嫩的豆苗苜蓿芹菜豆角黄瓜,乃至冬瓜辣椒红薯全部做成了菜肴,整天以色诱惑其他的手指。不入流的还把吓鸟的草人、抓鼠的战果也挂在了群里。

  可还是不过瘾哪。虽然有图有真相,也知道绿大神就在本地,可什么也比不上面对面地切磋后院技艺,用刀叉筷子亲自对付盘中自己培育的美味佳肴的吸引力。在大家热情的怂恿下,被绿手指公认的大拇指武彬先生主动敞开了自己的后院,让绿手指们饱饱地过了一次眼福。

  如同他一贯的慷慨风格,武先生不厌其烦地向每一个发问者解释,什么叫红菜苔,如何遮盖芹菜不干枯,肥料怎么沤制,觉得还不能显示莴笋的粗壮雄伟,索性拔下来让仰慕的手指们和胳膊比个高下。手指们的兴趣是广泛

  ,有的关心香菜苜蓿,有的对那房顶的水如何引进菜园感兴趣,还有的对那些大石头没堆成假山,而砌成一条条花园菜圃特是崇拜。一个专业上的同行更是不无羡慕地赞扬,老武哪,你把实验室的精细功夫都搬到菜园来了!还有搞光学的看着大棚点头称赞,从蔬菜喜欢紫外线,不爱热量上点评老武给蔬菜遮荫的科学性和合理性。

  手指们在菜园里流连忘返,但终究抵不住罗嫂”肉夹馍””凉粉”的一声吆喝。进入大厅后,便是蓦然回首,美国这般素餐盛宴就在灯火辉煌处。先报一下菜单就足以让人垂涎三尺:肉夹馍、素菜包、凉拌莴笋叶、笋叶豆干、莴笋肉丁、芥蓝木耳、桂花年糕、肉丝粉条豆干、凉拌生菜、干煸芦笋、冬瓜肉圆枸杞汤、菜苔豆丝、水晶青菜、素炒面条、菠菜绿面条、素炒菜苔、粉条菜丝、凉拌三丝、椰丝汤圆、青菜粉条豆腐包子、苜蓿芹菜面疙瘩、油泼辣子炸酱面、皮肉冻、凉拌辣丝粉条,也实在是素菜太丰盛了,那些红烧鸡块、红烧土豆牛肉、辣子鸡丁、牛肉鹌鹑蛋和那看花眼睛的甜点竟然少有人问津了。在美国参加过鸡鸭鱼肉的party无数,真真是没见过绿手指们这等绿的盛宴!

  在最后交流各自种子的互道珍重中,手指们依依不舍告别。其实大家都不想道别,小园芳草已绿心田,这翡翠般的盛宴能否也能永远不散呢?

                      绿色菜地

              绿色菜地(二)
           

                 绿色食品

               绿手指家族(一)     

                  绿手指家族(二)

                   绿手指家族(三)

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