在三藩市饮早茶

（亚省时报）

　　堂哥从奥克兰来，给我带回好多今年5月我们在美国的照片。其中一张是我们在三藩市的半岛香港粤菜海鲜酒家饮早茶的照片，看着照片，思绪一下子又飞回旧金山，飞回那段亲情洋溢的日子。
　　旧金山位于美国加里福尼亚州中部，濒临太平洋，是一个面积不太大的半岛，这座三面临水的半岛山城，到处是妩媚的海湾，在一个寒凉有雾的日子，我们在堂哥的引领下，来到三藩市半岛公园里的香港海鲜酒家饮早茶，共享天伦之乐
　　酒店的外部装潢是中国园林式的，店内的一桌一椅一杯一蝶都是典型的”广式”，让人在异国他乡倍感温馨亲切。洁白的餐布和餐桌上鲜艳的插花，给人很宁静温馨的感觉，空灵璀璨的水晶吊灯和若隐若现的烛光，烘托出低调而奢华的用餐氛围，暖色调的灯光在地毯上投射出绰约影子，连光线都显得温暖柔情。大厅正面的落地窗外是一望无垠的海景，影影错错见到金门大桥的婀娜身姿，东面的窗外是码头上如林的恑樯和岛上苍翠的林木，景色非常怡人舒适。
　　我们坐定后，服务员给每个人斟上一杯茶，虽然不是太好的茶，但比起一般中餐馆提供的”茶水”，已算上乘。一些操着广东话的服务员推着茶点小车在席间往返穿梭。不一会儿，虾饺、粉肠、烧卖、风爪、炸鱿鱼脚、蛋塔、榴莲酥、菠萝包、粉蒸小排骨、酱蟹、河粉等等一碟碟、一笼笼、一碗碗地上来了，琳琅满目摆满一桌。
　　周围粤语的”声波”掺杂着南腔北调的普通话，一浪接一浪，扑面而来，让人恍惚是回到了国内。满满的席间，也发现了几桌洋人家庭，很享受地用着中式筷子吃力地夹着点心，在这样一个热闹嘈杂的环境里，他们只能把头凑到一起，互相对着耳朵说话。
　　饮早茶是广东人的习惯，那是真正的早茶，可以从早上五点半吃到上午十点半，吃早餐、饮茶、看报、会友、谈生意都是早茶的内容。在三藩市的华裔移民中，有相当一大部分来自广东和香港，因此，这早茶文化也就随之被移来了美国。
　　很多华人都喜欢饮早茶，就像喜欢任何特色美食一样，带着一种思乡、念旧与品赏的心理，因为毕竟受过那一方水土的浸染，骨子里血液里也积淀着那样一种血脉般的文化。
　　在三藩市这样悠闲地饮早茶，在这样环境优美的地方一边观赏无敌海景和四周美景，一边品尝精美早点，和亲朋好友海阔天空话家常聊天，如此般幸福的假期生活是多么美好啊！这时，突然想起家乡，想起国内的亲人朋友，竟有些心热眼湿。