聚会堤城

气如虹
　　
　　来到越南，无论是出差工作，探亲旅游，都离不开吃喝玩乐的节目，虽然目前物价高涨，但除了高档消费和多星级价钱令人咋舌，一般大众化的及中等餐馆方面，或其他服务业，仍存在便宜优惠条件，故而能吸引全世界许多游客光临，聚会堤城的亲友也多。
　　基于这原因，今次我回到越南，比过去任何一年遇见最多亲友的回归，就这两个月粗略地记录一下，四海亲友聚会堤城，相当可观。
　　我五月中旬抵越，已经知道徐棉彰文友在堤岸了，他每年都回来省亲，探望老迈慈母，喜欢邀约朋友去好刁媚摊档吃早点，联系情谊；常常出外午餐晚宴，偶尔组织去唱歌、跳舞，享受夕阳余晖。过去他来越曾租赁我的房间，比较便宜，去年和今年住房客满，只好租外面旅馆，他曾感慨地对我说：「真正同人唔同命，你回越南有租金收，我回越南要交租金，你真过瘾！」话虽这么说，一切讲代价，我重新购买房子，找亲人代办署名，也是相当冒险的呀！
　　五月，我知道老友周国方早已从澳洲回堤岸来，这是去年之约，他决定举家回越南嫁女娶媳妇，他说只有在这里办喜事才隆重高兴，可筵开数十席。于归之喜席设西贡豪华高贵的白宫大酒楼，中菜西例，每人一份，逐碟捧上，各自品尝，毋庸争议。娶媳妇之庆则在堤岸富寿花园内兰花酒家设宴，传统的同桌共饮，齐齐下箸，互相礼让，喜气洋洋。
　　五月，又是居住台湾屏东的堂侄女玉萍带领其小叔回越南，准备去西区芹苴娶越南新娘，在逗留堤岸期间，侄女最喜欢去如意酒楼吃早点，因为有「同欢唱」节目助兴，又吃又唱，献花挂彩，嘻嘻哈哈，好不高兴！
　　五月底，我的次子国风从广州先行过来，主要采购一些结婚用品，印刷请柬，探索概况，等一周之后，其未婚妻琼瑶跟着飞来会合，立即进行办理。琼瑶是未曾踏上越南国土的广州姑娘，到来就要坐在国风驾驶的摩托车后座，跟随在胡志明市兜圈逛街，上市购.物，品尝越南美食，还驶往十多公里外的仙泉旅游区参观水果季节盛会，并争取时间登记参加藩切避风角两日游，行海滩，爬沙丘，食海鲜，尽享越南风味。
　　六月初，同是凤凰城的旅客，齐齐聚集胡志明市，可算热闹会晤，前所未有。先是我的堂侄玉台一家四口，跟着是金隆珠宝店东主黄氏夫妇，加上我儿子的一对以及我夫妇俩，足足十位，场面难得，趁此良机，我相约到如意酒楼吃早餐，并邀请在越界的亲戚出席，济济一堂，当做与儿媳妇的见面礼；因为即将来临的十一月婚宴，越南亲人是无法飞美赴宴的。所以这六九餐会，意义不凡，简单隆重，饮食歌唱，乐趣无穷。
　　此外，我夫妇还参与金隆黄氏夫妇一连串的节目，比如：接机当日中午在堤岸香港大酒楼饱尝海鲜美食，陪同前往西区茶荣市扫墓顺道品尝越式鲜鱼酸汤，跟着在西贡南部烧烤村餐饮乡村风味食谱，又轮到其越南好友莲姐在家中下厨献艺，满足口腹之欲，还卡拉唱歌一番。接下来留越的有限日子，黄氏夫妇把握时间，再去如意酒楼早茶一次，虾饺烧卖，粉面馄饨，开腔唱歌，扭腰跳舞，尽情高兴，畅快无比，这些早上快乐节目，只有越南才有呀！好了，最后是离越前夕，去旧街咖啡馆，播放悦耳轻音乐，大家自选饮料，果汁、雪糕、汽水、啤酒，各适其适，畅所欲言，因为明日又天涯了。
　　当凤凰城一批亲友飞回去，七月三日，另三位凤凰城旅客又光临，那是老襟楚荣夫妇及其胞妹少卿，他们与澳洲的老表相约到来，那天总共是十四英豪抵越，浩浩荡荡，好不热闹，当晚我为他们设宴洗尘，选择在数十年老字号的巴高乐牛肉七味店，哗！因为是星期日晚，该店食客爆满，已无冷气厅房，惟有在热情奔放的空间，挤迫安排十六座位长筵，有的卅多年未重回此地，有的是初到此境，惊讶于越南饮食业的兴旺，头一天到来，沿途所见处处食物店铺坐无虚席，客人摩肩接踵。「哪儿来这么多钱花呢？」天晓得！
　　我这批亲戚旅客，踏入胡志明市就寻觅旅行去处，只不过两日后，立即起程飞往河内，进行北方与中区八天游，然后十四日折返西贡市留宿一晚，十五日又赶紧早起去隆庆为先人招魂，去边和替先人扫墓，翌日立即飞去泰国，八日回来，马不停蹄，人不歇息，继续去越南芽庄大勒旅游胜地。他们邀请我夫妇同游，太座摇头摆手，不肯答允，一来曾经游览，无谓再破费，二来如此急速，简直不是享受，而是折腾。总之，他们停留在胡志明市期间，我就尽量陪伴他们寻觅可口的越南餐饮美食，大饱口腹之欲，就这样就够高兴了。
　　　　　　　　　　　　　　　完稿于越南堤城二○一一年七月十九日