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亚省中國餐馆协会举辦「历史文化之旅」
亚省中國餐馆协会举辦「历史文化之旅」

(亞省中國餐館協會通訊)二月十一日,亚省中国餐馆协会举办了一次「历史文化之旅」,有近四十位的会员和朋友参加了这次活動。
這次行程,首先去了圖森市的南部,參觀有著「沙漠白鴿」美譽的Mission San Xavier Del Bac天主教堂參觀(五星级景點)。參觀完后,便前往有厚重人文历史的''墓碑镇''(Tombstone),去探訪亚利桑那西部最著名的牛仔城,以及早期亞利桑那中國先民中的奇葩,''中國瑪麗''的傳奇。''中國瑪麗''的故事全美揚名,在報章雜誌有過不少的報道,鳳凰衛視還拍過特輯。這次中國餐館協會組團前往,讓大家感到格外的高興!
在墓碑鎮第一個停留的地方,是當年鎮上的一間法院。在法院大樓的上面,刻有「1882」的字樣。1882年,是美國通過''排華法案''的一年。從1882年那時開始到1943年,在美華人飽受種族歧視,中國人不能來美,由美國回中國的華人也不能返美,至使60余年来,在美國的華人不断地減少,是做成今天在美國的華人数量占人口總數不到百分之二的主要原因。
而在1880年代,卻是墓碑鎮的繁華時期,因為發現了銀礦,所以四面八方各式各樣的人群便湧入到這個小鎮,當時全鎮有五千人,華人也有數百。
墓碑镇自建立以來至今, 已有130 余年的歷史。此地的老金德斯利马厩(O.K. Corral)曾发生过著名的枪战。有「绝命终结者」之称,这是美國闻名的牛仔城,數十部荷李活電影在此取景和拍攝,每年到此旅遊的人群絡繹不絕。
墓碑镇的另一个传奇,是当年在鎮上被人稱為''中國瑪麗''(China Mary)的中國奇女子,沒有人知道她的真實姓名,只知道她是廣東中山人氏。「中國瑪麗」是以''阿龍的妻子''身份出現墓碑鎮上。她身材豐滿、健美,經常穿著繡著考究的圖案、以絲綢錦緞為多的唐裝,華麗出眾,穿戴著很多與眾不同的珍奇珠寶。''中國瑪麗''辦事手法利落,當年唐人街各行各業都由她經手,身份、契約、找工作、薪水、船費全都由她過目、介紹批準,沒有''中國瑪麗''聯絡搭線,華人很難找到工作。她和舊金山的六大華人會館(有譯成6大公司Six Companie) 有良好的密切關系。那時候大部份的華人都居住在墓碑鎮第三街和第五街一帶。''中國瑪麗''和先生阿龍除了經營自己《坎坎餐廳》 (Can-Can Restaurant)外,還有禮品店、職業介紹所、批發買賣生意,也兼營鴉片館、紅燈區的營業權,夫婦倆的財產非常可觀。白人眼中的''中國瑪麗''就像一個女王一樣,唐人街上的芝麻大小事她都管。是當時唐人街的掌權''大姐大''。直到現在,她的事跡還被人們津津樂道。
在小鎮上,中餐館會成員和到來的朋友們一起欣賞小鎮各式各樣的人文風貌,觀賞了著名的牛仔城槍戰表演,還專門尋訪到''中國瑪麗''原來的故居,並集體拍照留念。在離開墓碑鎮之前,大家還去了建于1870 年代的''鞋山公墓''。這個紀念墓園因當年有很多死于槍戰的牛仔,在埋葬時還穿著高筒的皮鞋而聞名。在這公墓中,有著一些中國先民的墳墓,有些墓碑以商店和餐館名號為墓葬者的姓名,如''福记''(Foo KEE)纪念册上说明:''He owned a grocery store and died from ptomaine poisoning'', 也有一个叫''Quong KEE''的墓碑
。此外,还有二百来个其他族裔人的墳墓,很多墓碑干脆就写着''未知''(unkong )。墓碑上有名字的反而不多,而找到的''中國瑪麗''和她丈夫''阿龍''(AH LNM)的墳墓,墓碑名文也很清楚。''中國瑪麗''是以''阿龍夫人''(Mrs. AH LNM)之名立碑的,去世時67 歲。大家一起向這位''作千秋雄鬼死不還家''的女漢子鞠躬致敬!

这次由亞省中国餐馆协会組織举辦的''历史文化之旅'',是鳳凰城第一次,华人以团体名誉去墓碑镇探访亚省华人先民历史的旅程,是一次很意义的活动。(張肇鴻報導)
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